清明过后
天气逐渐转暖
【资料图】
各种海鲜
也愈发肥美
对于爱吃海鲜的“吃货们”来说
是再幸福不过的事了
近期最好别吃这种海鲜
因为有人吃它进了医院
这是啥东西?毒性这么大!
可能大家还觉得有点陌生
看图!就是它!
海虹又称青口、贻贝,是常见的食用贝类,普通的海虹并无毒性,且含有丰富的营养成分,适当食用是对人体有益的。
这些毒素对海虹并无伤害,但当人们进食了吃了有毒藻类的海虹,就会发生中毒。
吃了含有毒素的海虹后数分钟至数小时内,出现初起为唇、舌、指尖麻木,随后腿、颈麻木,伴有头痛、呕吐,可能会出现呼吸困难,严重的会导致呼吸停止。
1、来源明确:要到正规的超市或农贸市场购买贝类等水产品,不在来源不明的流动摊贩购买。
3、煮熟煮透:加热烹制过程要做到煮熟煮透,不带壳的贝类要煮至水沸后3分钟,不吃烹调过程中壳未张开的贝类。
5、不喝汁:烹煮过程中,会有部分毒素转移到汁液中,所以吃贝类的时候最好不喝汁液。
大家不必过度恐慌
春冬季尽量不要食用
一旦中毒
请立即就医诊疗
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